春の訪れを告げる桜ですが初春は
　　　冬を思わせる花寒の日が在ります。
　　　ただ、桜（八重桜）が散ると途端に
　　　初夏を思わせる梅雨に入ります。
　　　伊豆は桜の多い地域です一時の
　　　春風に心躍らせ春を楽しみましょう。
　　　桜と富士山の遠景、今だけです。　

　　　　寒桜から始まり八重桜まで日々暖かくなります

山菜
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　　　伊豆子の敷地には多くの山菜が在り
　　　蕗の薹から始まりほぼ筍で春の山菜
　　　はピークを終了します。
　　　その間、自生する山菜は天麩羅を
　　　始め、和え物、お浸し、漬物、煮物
　　　等で楽しみますが個人的に好むのは
　　　筍の刺身、煮物、炊き込みですね。

　　　　山菜のピークは４月です後は秋の木の実

春の海
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　　　「春の海」はのどかさを感じますが
　　　季節風が治まる５月までは西風が
　　　吹くと写真の風情になります。
　　　地元では季節風が収まるまで船を
　　　陸揚げし、海が収まるのを待ちます。
　　　近年温暖化の影響や地元の方針も
　　　関係し釣り場や魚種も変化しました